LAHODNÉ BRAMBOROVÉ
NOKY S KAPUSTOU

ingredience

Ingredience (4 porce)
500 g brambor varný typ „A“ nebo s
červenou slupkou
2 žloutky
100 g hladké mouky
50 g parmezánu
400 g mladé kapusty
Olivový olej
sůl
pepř

Postup

1. Brambory uvaříme i se slupkou,
ještě horké oloupeme, nastrouháme, případně propasírujeme. Pro urychlení vaření můžeme použít tlakovou poklici Syncro-Clik.

2. Ihned přidáme žloutek, mouku, parmezán, sůl, pepř a rychle zamícháme.

3. Těsto upravíme do tvaru válečku a rozdělíme pomocí vidličky na malé kousky. Ty pak v dlaních vyválíme do tvaru kuličky.

4. Takto připravené noky opatrně vložíme do vroucí osolené vody a vaříme po dobu 2 – 3 minut, dokud nevyplavou na povrch.

5. Kapustu rozebereme na malé lístky. Uvařené noky okamžitě vhodíme na pánev s kapkou olivového oleje
a kapustou, prohřejeme po dobu 30 vteřin a podáváme s olivovým olejem a parmezánem, dochucené čerstvým pepřem a solí.

LIDÉ, KTEŘÁ SLEDOVALI TOTO VIDEO, SI OBJEDNALI

exkluzivní slevy až 30 %

pro všechny členy klubu

Doprava zdarma

pro všechny členy klubu

osobní péče

pro všechny členy klubu

speciální bonusy

pro všechny členy klubu

Kontakt

ZEPTER CLUB LIVE100
Petr Havel 
obchodný riaditeľ Zepter ČR

Eliášova 24, Praha 6

+421 800 808 888

havel@zepter.cz

ČO HOVORIA ZÁKAZNÍCI