Risotto di funghi
Rissoto s houbami
Rissoto s houbami
ingredience
(4 porce)
150g másla
100ml olivového oleje
1x menší cibule (nakrájená najemno)
320g rýže arborio (kulatozrná)
200ml suchého bílého vína
4lžíce strouhaného parmazánu
mořská sůl dle chuti – nemusí být
zeleninový popř.kuřecí vývar (viz rady v syncro-clik)
60g sušených hub – nejlépe hříbky – namočit 30min předem do vody
hrst nasekané petrželky
Postup
V Zepter nádobě rozpusťte máslo (průměr 20cm, 3,7l TF-037-20) a přidejte trošku olivového oleje a zpěňte cibulku. Přisypte rýži a dobře promíchejte. Zlehka podlijte vývarem, který si připravíte v Zepter nádobě (průměr 20cm, 3,7l TF-037-20) – asi tak 1x naběračka, přidejte okapaná houby a víno. Víno nechte vyvařit. Vařte na mírném ohni a pozvolna přilévejte vývar.
Je třeba rizoto míchat a neustále přilévat vývar (nikoliv zalít vodou 1:1!!).Toto trvá cca 12-15min. Vypněte zdroj energie.
Přisypte parmazán a máslo, vytvoří se Vám krémové rizoto (konzistence „laviny“). Nakonec ozdobíme v mixSy (VG-022-K )nasekanou petrželovou natí.
Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty
-
On SaleSale!%Zľava5- 10 €10€5%10€
Zepter kanvica na varenie vody
209,00 € -
On SaleSale!%Zľava10- 1 €1€10%1€
CLEANSY® čistiaci prostriedok na riad
9,00 € -
On SaleSale!%Zľava11- 2 €2€11%2€
ZEPTER CLEANSY® čistiaci prostriedok na riad
16,00 € -
On SaleSale!%Zľava28- 426 €426€28%426€
Súprava riadu Zepter Extra + Sada nožov Zepter
1119,00 € -
On SaleSale!%Zľava31- 411 €411€31%411€
Súprava riadu Zepter Plus + Sada nožov Zepter
899,00 € -
On SaleSale!%Zľava36- 350 €350€36%350€
Súprava riadu Zepter Basic + Sada nožov Zepter
629,00 € -
On SaleSale!%Zľava34- 320 €320€34%320€
Súprava riadu Zepter Premium + Sada nožov Zepter
619,00 € -
On SaleSale!%Zľava34- 310 €310€34%310€
Súprava riadu Zepter Maxi + Sada nožov Zepter
599,00 €
exkluzivní slevy až 30 %
pro všechny členy klubu
Doprava zdarma
pro všechny členy klubu
osobní péče
pro všechny členy klubu
speciální bonusy
pro všechny členy klubu
Kontakt
ZEPTER CLUB LIVE100
Petr Havel
obchodný riaditeľ Zepter ČR
Eliášova 24, Praha 6
+421 800 808 888
havel@zepter.cz
Odkazy