Telecí kotleta
a la Valdostana
a la Valdostana
ingredience
(2 porce)
2 telecí kotlety
100 g sýru Fontina
mouka, strouhanka
vejce na obalení
špetka soli
70 g másla
Postup
Kotlety očistíme a podélně rozřízneme tak, aby vznikla kapsa. Do kapsy vložíme plátek sýra, maso jemně naklepeme za použití obráceného nože, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu, kdy na přípravu strouhanky použijeme čerstvé pečivo a strouhanku si připravíme v mixsy (VG-022-K ).
Kotlety osmažíme na másle do zlatova na pánvi Zepter Ura (průměr 2,7l, 24cm TF-027-24-LS). Do Zepter nádoby (16cm, 2,2l TF-022-16) nalijeme vodu a v Zepter děrované nádobě (průměr 20cm TF-987-20) nad ní si připravíme v páře brokolici jako přílohu.
Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty
-
On SaleSale!%Zľava28- 444 €444€28%444€
Súprava riadu Zepter Extra + Sada nožov Zepter
1169,00 € -
On SaleSale!%Zľava32- 425 €425€32%425€
Súprava riadu Zepter Plus + Sada nožov Zepter
919,00 € -
On SaleSale!%Zľava35- 356 €356€35%356€
Súprava riadu Zepter Basic + Sada nožov Zepter
649,00 € -
On SaleSale!%Zľava28- 270 €270€28%270€
Tlakový hrniec Zepter SyncroPlus + Sada nožov Zepter
689,00 € -
On SaleSale!%Zľava39- 241 €241€39%241€
Zepter® Wok panvica ø 24 cm + Sada nožov Zepter
379,00 € -
On SaleSale!%Zľava6- 5 €5€6%5€
Zepter® pokrievka ø 28 cm
81,00 € -
On SaleSale!%Zľava6- 5 €5€6%5€
Zepter® pokrievka ø 24 cm
75,00 € -
On SaleSale!%Zľava7- 5 €5€7%5€
Zepter® pokrievka ø 20 cm
71,00 €
exkluzivní slevy až 30 %
pro všechny členy klubu
Doprava zdarma
pro všechny členy klubu
osobní péče
pro všechny členy klubu
speciální bonusy
pro všechny členy klubu
Kontakt

Petr Havel
+421 800 808 888
havel@zepter.cz
Odkazy