Žijte na 100 % bez kompromisů | Zepter Club

Merluzzo con pomodoro e olive
Treska s rajčaty a olivami

ingredience

(4 porce)

600 g filet z tresky
300 g cherry rajčat
400 g zelených fazolek
400 g datlových rajčat
300 g oliv
hrst petrželky
1 cibule
2 stroužky česneku
1 feferonka
olej extra virgin
sůl

Postup

Zepter nádobu (5,6l, průměr 24 TF-056-24) naplníme z poloviny vodou a rybu připravíme v páře v nádobě s děrovaným dnem Zepter ( průměr 24 cm TF-987-24), asi 6-7 minut.

Zvlášť, nad rybou v další nádobě s děrovaným dnem Zepter ( průměr 24cm TF-987-24) připravíme v páře fazolky.

V grilovací nádobě Quadra (TQ-2419) s olivovým olejem orestujeme na jemno nakrájenou cibulku, olivy a cherry rajčátka, zasypeme petrželkou a osolíme. Servírujeme na talíř spolu s treskou ozdobenou olivovou směsí a s fazolkami.